Pastel Imposible

Ingredientes

Base

• Leche condensada c/n
• Licor irlandés c/n

Pastel       

• Harina preparada para pastel 1 caja
• Huevos 3
• Leche 180 cc
• Aceite 120 cc

Flan

• Huevos 4
• Leche 200 cc
• Leche condensada 390 g
• Queso crema 100 g
• Licor irlandés c/n

Procedimiento

Paso a paso

 

En un recipiente mezclar parte de la leche condensada y un chorro de licor irlandés.

 

Verter la mezcla sobre la base del molde.

 

Pastel

 

Mezclar la harina preparada para pastel, los huevos, la leche y el aceite.

 

Batir a máquina hasta obtener una preparación homogénea.

Flan

 
En otro recipiente mezclar los huevos y el queso crema.
 Incorporar la leche, la leche condensada, el y licor irlandés. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
 
Verter en el molde la mezcla para pastel.
 
Por encima, agregar la preparación de flan. Hornear a 170° ,a baño de maría, durante una hora y media, hasta que cuaje. Enfriar antes de desmoldar